© 2010 Chefbenoit
Cocktail 30

Nouveau

INVITEZ VOUS CHEZ VOUS
DEVIENT
INVITEZ VOUS CHEZ LUI

A partir de mi-juin, retrouvez Benoit dans les cuisines de son hôtel restaurant La Sauldraie à Salbris, en Sologne

www.hotel-sauldraie-sologne.fr

_____________________________________________________________________________________

Chef Benoit, traiteur et chef cuisinier à domicile près d'Orléans dans le Loiret

Cocktail dinatoire 30,00 € par personne

Les verrines, cuillères, coupelles

  • Avocat et crevettes
  • Tomate et féta
  • Tartare de thon
  • Paté de tête persillé
  • Mousse de saumon à l’aneth
  • Quiche au jambon

 

Plat chaud cuisiné devant vous

 

  • Fricassée de noix de  pétoncle à la julienne de légume

Ou

  • Aiguillette de dinde à l’émincé de poireaux

 

Fromages sur toast

 

Desserts

  • Crème brulée
  • Tartelette poire et amande
  • Tartelette au chocolat
  • Bavaroise à la pêche de vigne

Cette proposition n'est pas limitative. Si vous désirez modifier le contenu, n'hésitez pas à me contacter.