|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
| © 2010 Chefbenoit |
| Découverte des vins de l'Orléanais |
|
Nouveau INVITEZ VOUS CHEZ VOUS A partir de mi-juin, retrouvez Benoit dans les cuisines de son hôtel restaurant La Sauldraie à Salbris, en Sologne www.hotel-sauldraie-sologne.fr _____________________________________________________________________________________ Benoit, traiteur et chef à domicile, dans le Loiret, entre Orléans et Chateauneuf, aux portes de la Sologne Déroulement d'une journée découverte des vins de l'Orléanais, avec le chef Benoit AUFRAY et la collaboration des vignerons de l'Orléanais et la confrérie vigneronne des Chevaliers d'Orléans-Cléry( Septembre 2007) 9h15 Orléans : Départ en bus de la gare, vers la route des vignobles de l’Orléanais, remise du dossier de présentation et du quizz 10h00 Saint André : Visite de la cave de Valérie Deneufbourg et dégustation de ses produits
11h30 Mareau aux prés : Visite du domaine d’Edouard Montigny et dégustation apéritive
dans la cave
13h00 Mézières les Cléry : Rendez vous à la propriété de Pascal Javvoy, pour découverte de
son vignoble suivi d'un buffet campagnard ( réalisé par le traiteur-chef à domicile Benoit)
Rencontre avec la Confrérie Vigneronne des Chevaliers d’Orléans Clery et intronisations
15h30 Mézières les Cléry : Résultat du quizz et remise des lots
|
