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Les viandes

 

Chef Benoit, traiteur et chef cuisinier à domicile près d'Orléans dans le Loiret

 

 Les viandes de 16,50 € à 29,00 €

Ris de veau braisé aux girolles 

Râble de lapin au miel de l'Orléanais

Médaillon de filet mignon de porc aux morilles

Suprême de pintadeau aux noix et à l'Armagnac

Magret de canard Rossini

Mignon de veau juste poêlé, mousserons au jus

Filet de pigeon en salmigondis

 

Ces propositions ne sont pas limitatives. N'hésitez pas à me contacter.